점점 더 많은 사람들이 곤충 단백질에 관심을 갖는 이유는 무엇일까요?

전 세계 곤충 종은 약 100만 종이며, 3,650종 이상이 식용으로 가능합니다. 전문가들의 예측에 따르면, 21세기가 되면 곤충은 미생물과 세포 생물에 이어 세 번째로 큰 단백질 공급원이 될 것입니다. 그 이유는 다양성, 개체 수, 분포 범위, 번식 속도, 단백질 함량, 지방 함량, 콜레스테롤 함량이 적당하고, 육류 섬유질이 적고, 흡수가 용이하기 때문입니다. 이러한 장점은 식물성 단백질보다 뛰어나며, 이는 전 세계 국가들이 우려하는 문제입니다.

관련 전문가들은 수많은 실험을 거쳐 곤충 자체에 함유된 마법의 물질은 어떤 식물이나 동물과도 비교할 수 없다는 사실을 증명했습니다. 곤충 단백질은 인체를 변화시키는 최고의 첨가물이 될 것입니다. 미국 뉴저지주 프린스턴 대학은 지난 세기 말에 설립되어 과학 연구팀의 특별한 곤충 물질을 탐구했고, 곤충 단백질이 마법 같은 건강 효과를 가지고 있다는 것을 발견했습니다.

항균 펩타이드

곤충 활성 단백질에는 독특한 항균 펩타이드 성분이 포함되어 있어 신체가 손상되거나 병원성 미생물이 침입하면 항균 펩타이드가 빠르게 추적하여 침입자를 쫓아 죽이고, 항균 펩타이드는 면역 경찰과 같아 날카로운 칼로 박테리아, 바이러스의 "적"을 만나 세포막 구조에 이온 채널을 깎아 박테리아 세포막 구조를 파괴하여 세포 내 수용성 물질이 유출되어 박테리아를 완전히 죽입니다. 세포 내 수용성 물질이 세포 밖으로 유출되어 박테리아를 완전히 죽입니다. 인간은 종종 곤충 단백질을 섭취하는데, 신체에 장벽처럼 작용하여 백 가지 질병에 잠기기 어렵습니다!

면역 청소부

곤충 활성 단백질은 키틴이 풍부합니다. 그리고 곤충 키틴의 순도는 새우와 게 키틴보다 몇 배나 더 순수하며, 키틴은 모든 생명체의 활력의 중요한 기둥 중 하나로, 단백질, 당, 지방, 비타민, 미네랄로 알려져 있으며, "생명의 여섯 번째 영양 원소"에 이어집니다. 근면한 정원사와 마찬가지로, 인간의 면역 체계에서 3가지 조절(양방향 면역 조절, pH 값 조절, 호르몬 조절), 3가지 행(세포와 체액의 유해 물질 행, 중금속 이온 행, 산소 독소 행)을 하며, 인체의 내부 환경을 지속적으로 유지합니다.

영양 풍부함

곤충 활성 단백질은 8가지 필수 아미노산, 17가지 다른 아미노산, 펩타이드, 불포화 지방산, 비타민, 미네랄 및 기타 영양소가 풍부하여 영양을 강화하고 세포를 활성화하며, 인체 흡수에 매우 적합하며, 천연 고수준 영양 증강제입니다.

면역 회복

CCTV 보도에 따르면, 에이즈 "칵테일 요법"의 창시자인 유명한 중국계 미국인 과학자 허다이 박사의 최신 연구에서 곤충 단백질의 독특한 방어력은 일종의 소분자 단백질로, 에이즈 환자의 면역 체계 재건에 중요한 역할을 한다는 사실을 발견했습니다. 에이즈의 이름은 "후천성 면역 결핍 증후군"입니다. 에이즈의 학명은 "후천성 면역 결핍 증후군"이며, 이 연구 결과는 디펜신이 인간 면역 체계에 미치는 독특한 회복 효과를 확인시켜줍니다.

면역 활성화

곤충 활성 단백질에는 항균 펩타이드와 디펜신 외에도 외인성 렉틴이 포함되어 있어 세포의 상호 접착을 촉진하고 증식을 억제할 수 있어 정상 세포를 더 활성화할 뿐만 아니라 돌연변이 세포를 죽이고 바이러스 확산을 저항하며 면역을 활성화하고 위장관 염증과 다양한 감염성 질환을 효과적으로 예방하고 치료합니다.